有了氯化钙让我们的生活变得多姿多彩

      自从人类有了防腐剂和防腐处理手段之后好多食品的存放时间就变得长了，比如说原来的月饼也就是几天的存放时间，现在月饼的存放时间都达到了两个月。在众多的防腐剂和干燥剂里面就有我们比较熟悉的氯化钙。它是一种含有卤素元素的无机盐，水溶液呈弱酸性。

      氯化钙在日常生活当中可以作为食品干燥剂使用；在豆腐的制作上可以用于固凝剂，可以作为电解质添加到饮料当中。同时很多时候在腌制黄瓜的时候使用它来代替食盐，因为它可以有效的减少食物当中钠的含量和避免生成亚硝酸钠。

      不得不说氯化钙在我们日常生活当中总是影响着我们的生活，如果没有它可能我们有些食物在受潮之后就会发生霉变从而不能食用，也有可能就是我们吃不到固化后的蔬菜罐头，这样就会给我们的生活带来极大的不方便。冬天下雪了如果不及时使用氯化钙进行融雪作业，我们的城市交通就会变得更加的拥堵，更为严重的会造成城市交通的瘫痪。但是生活有了它之后这一切都发生了极大的变化，就是它能让我们的生活变得多姿多彩。